Født i 1211, død 28. august 1231.
Eleonore var datter af kong Alphons II af Portugal og Urraca af Castilien. Dronning Eleonore var niece til dronning Beringeria (Bengerd).
Gift 23 juni 1229 i Ribe med Valdemar 3. (den Unge), men blev ikke regerende dronning.
Dronning Eleonoras gravsten (rød sten) er som den eneste gravsten ikke fornyet i 1855, men stammer fra 1600-tallet og er uden inskription.
Ved fodstykket af Eleonores grav var nedsat en blykiste der rummede benene af et allerede før fødslen sygeligt, kun et halvt år gammelt barn. Således har Eleonore sandsynligvis født et barn som kun overlevede hende et halvt år.
Læs også: Stamtræ - konger